La suppression des barquettes plastiques et leur remplacement par des bacs inox serait un grand projet pour Rueil-Malmaison. Tout d’abord, ce serait mettre au premier plan la santé des enfants qui sont aujourd’hui exposés dès la crèche aux perturbateurs endocriniens issus des barquettes plastiques de réchauffe. Nous savons aujourd'hui que ces substances augmentent le risque d'obésité, de diabète, de puberté précoce, d'infertilité et de cancers hormonaux. Ensuite ce serait un geste fort pour l’environnement en passant d’un contenant plastique à usage unique à des contenants réutilisables et en plus recyclables à l’infini. Et enfin ce serait l’occasion de valoriser le travail de toutes les personnes qui œuvrent chaque jour pour préparer et servir les repas aux enfants en permettant de mieux préserver le goût des aliments car il y a besoin de beaucoup moins de sauce pour réchauffer en bac inox. Nous avons eu l’occasion d’en discuter avec notre député, Monsieur Jacques Marilossian et sa députée suppléante Madame Valérie Cordon d'abord une première fois en Décembre 2020 puis une deuxième en Mars 2021. Suite à ces échanges constructifs, Monsieur Marilossian a adressé le courrier ci-dessous à Monsieur Ollier en Avril 2021. Nous remercions sincèrement Monsieur Marilossian pour son soutien et sa prise de position. Nous espérons que ce geste va aider à faire de ce beau projet une réalité à court terme !
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